11月1日,云南省女子在戒糖一年后对自己的皮肤和身体状况的变化感到惊讶。一年前,她脸上冒痘,皮肤暗淡;一年后,整个人状态年轻了不少,皮肤透亮有光泽。
在过去一年中,她没有吃任何添加糖的加工食品,如蛋糕和奶茶。在饮食方面营养搭配均衡,包括各类瓜果蔬菜蛋白质,她解释道:米饭、面食、水果,这些天然含糖的正常吃,但特别甜的水果不吃,代糖也不碰。上妆后,女子瞬间变元气美女。
实际上,糖化确实与皮肤衰老有关。体内糖化终末产物AGEs会导致很多皮肤问题,如破坏胶原蛋白,加速皮肤老化等等。不过糖化并不是老化的主要因素,只占其中很小一部分。皮肤老化主要两个原因,一个自然老化,一个光老化,光老化更是占了外源性老化80%的比重。所以想要抗衰老,比起抗糖戒糖,做好防晒更为实际。仅仅是为了皮肤而戒掉所有的糖和主食,其他器官也会抗议的。
日常米饭面条等主食可以正常摄入,当然奶茶偶尔喝一次也无妨糖类是人体能量供应的主要来源,摄入不足会对身体产生巨大的负面影响,别为了“扮嫩”因小失大。
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