据说，湖南人对槟榔的喜爱与瘟疫有关系。据传说，在清朝顺治年间，湖南爆发了一场瘟疫，许多人因呕吐和腹泻而死亡，但当时在湖南的海南商人却平安无事。这些海南人喜欢吃槟榔，这导致了槟榔可以辟邪和治病的传说的传播。许多小贩介绍海南槟榔是一种治疗疾病的药。后来，吃槟榔的习俗在湖南开始流行。
另外湖南人之所以喜欢嚼槟榔，似乎与气候有关。虽然湖南不产槟榔，但湖南的冬天湿冷多雨，比槟榔产地台湾，海南冬天的温度更低，加上基本大多数居民房子没有暖气(一般烤电火炉，煤炉等取暖)嚼嚼槟榔，身体发热，祛湿驱寒，要暖和、舒畅不少。
湘潭有句老话，叫“养妻活崽，柴米油盐，待人接客，槟榔香烟”。可见槟榔，对湘潭人的重要性。在湘潭，逢年过节，家有大小喜事都离不开槟榔来招待客人，客人进门不用先上烟、茶，只要敬上一口槟榔，就足以表示主人的诚意。
槟榔在社交场合也是一种社交媒介，在陌生人互相寒暄前，递上一口槟榔，也会拉近与陌生人之间的距离。所以，这也是湘潭人出门在外口袋里都会揣上一两包槟榔的重要原因吧。
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